인사말
주식회사 한국고량주 농업회사법인 대표 양원준입니다.
저희는 2017년 설립 이후, 국내 유일의 100% 국산 고량주 전문 제조사로서 내수 시장은 물론 중국 수출에 이르기까지 한국 고량주의 가치를 세계에 알리고 있습니다.
직접 재배한 무농약 수수로 정성껏 빚어낸 안전하고 깨끗한 고량주, 그 출처와 과정을 투명하게 밝힐 수 있는 술은 오직 저희 한국고량주뿐입니다.
한국 고량주 역사를 새롭게 쓰고 전통과 가치를 만드는 기업.
좋은 술의 진정한 품격을 만들어가겠습니다.
약력
한국고량주협회 회장
한국고량주연구소 소장
한중주류수출입위원회 회장
(중)대한전통주(요녕)유한공사 총괄
청풍수수(고량주원료) 농장 운영
중국 백주 제조 기술자격 획득 (후난/야다)
중국 누룩 제조 기술자격 획득 (흑룡/싱후)
종자관리사 획득 (국립종자원)
고량주 R&D 연구 책임 (국립농업과학원,국립식량과학원)
고량주 명인 선정(한국무형문화예술교류협회)
한국 백주품주사 자격시험 개설(주무부:식약처)
마오타이 자서전(茅台传) 한국어판 기술 감수
'나는 왜 한국에서 고량주를 빚는가' 에세이 출간 예정
학력
농학학사, 경영학학사, 행정학학사
생물공학 양조학 석사, 식품영양학 석사
